橄榄菜炒鸡蛋
发布时间:2015-01-03
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橄榄菜:性平;味甘、酸、微涩;入肺、胃经。【功效主治】消肿利咽,生津解毒。主治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫及食物中毒等病症。促进消化,坚持每天食用一次以上的橄榄油,乳腺癌的患病几率降低45%。
#橄榄菜炒鸡蛋#的制作步骤
5. 热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎成块形状,用锅铲铲成块捞起
大师秘籍
1、橄榄菜很咸,要是辣椒加的少就不必加盐。
2、不喜欢吃辣椒的,可以加香葱一起翻炒。
3、如果不喜欢鸡蛋的腥味,可以加几滴白酒和几滴水,这样鸡蛋蓬松无腥味。