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#烧肥肠#的制作步骤
大师秘籍
1、我买的是熟制的肥肠，这样省得自己清理了，然后回锅煮，煮到筷子能轻松扎透就行，当然要什么样的口感自行调节时间就好，想吃得软烂可以借用高压锅。
2、肠子炸之前一定要拭干水分，防止迸溅。
3、口味是咸香回甜微辣，尖椒为了保持色泽放的晚，喜欢吃辣的话可以借助干红辣椒，提前爆锅。
2、肠子炸之前一定要拭干水分，防止迸溅。
3、口味是咸香回甜微辣，尖椒为了保持色泽放的晚，喜欢吃辣的话可以借助干红辣椒，提前爆锅。
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肥肠的做法
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