西葫芦虾仁蒸包
发布时间:2015-01-08
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西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
#西葫芦虾仁蒸包#的制作步骤
2. 笋瓜擦丝,
木耳泡软切丝,和
虾仁丁一起焯水挤干水,斩几下不要切碎。
4. 笋瓜木耳虾仁,和斩碎的
粉丝一起,加盐搅拌均匀。
大师秘籍
1、因为西葫芦会出水,所以焯水后要尽量挤干,可以用纱布包住拧。
2、粉丝不要泡太腻了,这样它可以吸收没挤干的水。
3、孩子吃只需要放盐,如果家里自制了鸡精可以放一点。大人吃加点胡椒粉更好吃。