法式土司

法式土司

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-15
20.5万 浏览量 1925 收藏
法国人的每顿餐少不了法棍等面包,而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬,很快就吃不了,法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包,做一些土司,这就是Pain Perdu,英文叫 French toast,后来传到欧洲各国及美国,也升级到各种口味并漂亮外观的早餐之一。
扫一扫边看边做

用料

主料
吐司
面包适量
鸡蛋
1个
带鱼
500g
鹅肝
适量
辅料
适量
适量
酱适量
适量
精适量
适量
适量
适量
适量
适量
酱适量
适量

#法式土司#的制作步骤

1. 准备材料
2. 用切片器最小的洞洞打碎橙子皮,小心不要切带有苦味的白色的部分,只要外面橙子皮
3. 加上香草
4. 打下鸡蛋
法式土司的做法步骤_1
5. 牛奶,最后加肉桂粉,一起搅拌好
6. 把面包切片,放进刚搅拌好的蛋汁里放30秒钟左右,小心不要过于浸泡,要不然面包会弄碎
7. 开锅,放下黄油,等黄油融化好了放刚才泡过蛋汁里的面包烤一两分钟反过来继续烤
8. 吃的时候上面可以放上一些橙子或其他水果,也可以加上原味酸奶等一起吃
法式土司的做法步骤_2法式土司的做法步骤_3
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