韭菜煎饼

韭菜煎饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-16
28.9万 浏览量 2772 收藏
韭菜除了它那让人感觉美味的香气之外还具有此功效:补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。用于噎膈反胃,自汗盗汗,外用治跌打损伤,瘀血肿痛,外伤出血。
扫一扫边看边做

用料

主料
韭菜
300克
面粉
150克
辅料
适量
适量
适量

#韭菜煎饼#的制作步骤

1. 准备原料。
2. 韭菜切粒、面粉用清水搅拌成桨。
3. 将韭菜倒入面桨里。
4. 搅拌均匀,调入适量盐。
韭菜煎饼的做法步骤_1
5. 烧热锅,倒入少许橄榄油,倒入勺面桨。
6. 小火煎至拿起锅晃动感觉到这煎饼不粘锅。
7. 反转过来再煎另一面。
8. 最后两面都煎成金黄色即可。
韭菜煎饼的做法步骤_2韭菜煎饼的做法步骤_3

大师秘籍

1、煎的时候要小火。
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