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照烧三文鱼配时蔬

做法：

炒

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2015-01-22

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三文鱼具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉，含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。

扫一扫边看边做

主料

三文鱼适量	青菜适量
虾适量	娃娃菜适量

辅料

1. 新味COOK的试用产品照烧三文鱼配时蔬

2. 这次主要是西餐，食材都是配置好的，各有小包装，非常方便

3. 三文鱼每面各洒些盐和黑胡椒，抹匀。

4. 平底锅倒少些油，大火烧旺，放入三文鱼。先煎带皮面，约1分钟。转小火，其余面煎约半分钟。保持小火，望平底锅浇入照烧汁，烧制汤汁粘稠，期间要翻转，收汁后将三文鱼夹出到盘子中，照烧汁盛出待用。

5. 倒少许油锅中，烧旺加入蒜和洋葱，翻炒变软，再加入各种时蔬翻炒，加盐和黑胡椒，载翻炒下，蔬菜熟透即可

6. 将蔬菜放入盘中，摆上三文鱼，浇上汁即可，美味即可开始了。

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三文鱼适量	青菜适量
虾适量	娃娃菜适量