千丝万缕虾

千丝万缕虾

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-25
49.8万 浏览量 6030 收藏
将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟,鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
北极虾
200g
辅料
1枚
1团
适量
适量
适量
适量

#千丝万缕虾#的制作步骤

1. 将剥好的虾用料酒白胡椒粉腌制10分钟,鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用。
千丝万缕虾的做法步骤_1
2. 粉丝焯水后装盘,待用。
千丝万缕虾的做法步骤_2
3. 将腌制好的虾体蘸蛋液。
千丝万缕虾的做法步骤_3
4. 将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕,粉丝要双股缠绕,成品才会比较饱满。
千丝万缕虾的做法步骤_4
5. 热锅凉油烧至5成热的时候,小火放虾炸至金黄捞出,因为我个人不喜欢重油,所以用煎的了。
千丝万缕虾的做法步骤_5
6. 搞定,摆盘就自己随意设计。
千丝万缕虾的做法步骤_6千丝万缕虾的做法步骤_7

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