爆炒海瓜子

爆炒海瓜子

做       法:
爆炒
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-23
39.8万 浏览量 3953 收藏
葱切段,姜拍碎。海瓜子洗净捞干备用。豆豉洗净备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
海瓜子
260g
辅料
8g
适量
适量
适量
适量
适量

#爆炒海瓜子#的制作步骤

1. 切段,拍碎。
爆炒海瓜子的做法步骤_1
2. 海瓜子洗净捞干备用。
爆炒海瓜子的做法步骤_2
3. 豆豉洗净备用。
爆炒海瓜子的做法步骤_3
4. 起锅热油,煸香料头。
爆炒海瓜子的做法步骤_4
5. 倒入豆豉翻炒。
爆炒海瓜子的做法步骤_5
6. 倒入海瓜子炒香。
爆炒海瓜子的做法步骤_6
7. 调入盐巴。
爆炒海瓜子的做法步骤_7
8. 滴入几滴料酒大火翻炒。
爆炒海瓜子的做法步骤_8
9. 盖上盖子焖一会。
爆炒海瓜子的做法步骤_9
10. 撒入葱花翻炒即可关火。
爆炒海瓜子的做法步骤_10爆炒海瓜子的做法步骤_11
分类标签: 热菜 家常菜 更多

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41627 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19586 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196155 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99849 阅读