风琴土豆

风琴土豆

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-23
94.2万 浏览量 1.4万 收藏
土豆估计是吃法最多的食物之一了,炒烧闷卤等等。这次做这个风琴土豆,造型很漂亮,很上台面。 而且也可以按自己的口味去自由发挥,我发挥了辣椒酱黑胡椒的,也可以培根芝士啊什么什么的,举一反三嘛!
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
适量
火腿
适量
腊肉
适量
白萝卜
干适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#风琴土豆#的制作步骤

1. 选形状均匀的土豆3个
2. 用筷子架着切0.3厘米厚片,底部不要断,切出来的样子像风琴一样,底部连着,上面能拉开
3. 用锡纸包住,保持水分
4. 放入烤箱200度烤20分钟
风琴土豆的做法步骤_1
5. 用韩式辣椒酱混上一点油
6. 土豆烤好后,冷却一会,插如火腿片,慢慢来,细致活
7. 插好之后,刷上拌均匀的辣椒酱+油,上面撒点黑胡椒,再放入烤箱中继续烤制10分钟
8. 完工啦
风琴土豆的做法步骤_2风琴土豆的做法步骤_3

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