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黑椒牛排

做法：

煎

口味：

其它

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

无

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2015-01-26

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腌制过的黑椒牛排，购自沃尔玛。洋葱半粒、胡萝卜和西兰花适量。

扫一扫边看边做

主料

250g

辅料

西兰花 50g	胡萝卜 30g
洋葱适量

1. 腌制过的黑椒牛排，购自沃尔玛。

3. 西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条，烧开水，加点盐和油，放入西兰花和胡萝卜焯烫。

4. 另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，摆上胡萝卜和西兰花。

5. 利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味。

6. 加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎，更香)。

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