蝉衣包子

蝉衣包子

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-31
38.4万 浏览量 3188 收藏
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。但今天小编为大家介绍的却是不需要发酵的蝉衣包子,没见过吧!一起来学习一下!
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐皮
适量
猪肉
适量
菠菜
适量
苦瓜
适量
花生
适量
栗子
适量
虾仁
鲜适量
辅料
糜适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
水果
适量
适量

#蝉衣包子#的制作步骤

1. 准备材料
2. 猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽料酒五香粉鸡精香油腌渍入味
3. 加入一个鸡蛋,搅拌均匀
蝉衣包子的做法步骤_1
4. 料理机处理香菇成末加入肉馅
5. 加适量盐搅拌均匀
6. 将蝉衣腐皮取出,切成大小合适的片状,用两层包馅
蝉衣包子的做法步骤_2
7. 韭菜焯水后将蝉衣包的口儿系上
8. 放到蒸屉上蒸10分钟左右即可
9. 装盘
蝉衣包子的做法步骤_3蝉衣包子的做法步骤_4
分类标签: 包子 云贵菜 更多

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