培根焗土豆

培根焗土豆

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-29
25.6万 浏览量 3518 收藏
培根焗土豆,将它作为中晚餐来吃,省事便捷、还绝对的好吃,即有营养也不会发胖。马上就过年了,大部分的时间都处于“酒足饭饱“的状态,又要开始担心体重了,所以偶尔来吃吃这道减肥餐吧。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
2个
培根
3片
辅料
适量
适量

#培根焗土豆#的制作步骤

1. 去皮的土豆放入锅中,加入适量的盐,煮至七、八分熟;
2. 将煮好的土豆切成薄片;
3. 土豆片垫入烤盘底部,撒上黑胡椒碎;
4. 再铺上一层培根片;
培根焗土豆的做法步骤_1
5. 再铺上土豆片,撒上黑椒碎;重复铺上培根片,再铺层土豆片;
6. 再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士
7. 放入预热好180度烤箱中,中下层,20分钟左右;
8. 将芝士表面烤至金黄就可以了。
培根焗土豆的做法步骤_2培根焗土豆的做法步骤_3

大师秘籍

1、土豆要先去片,煮至七、八分熟,煮制的时间以土豆大小为准;
2、切片的土豆先垫入烤盘下,再撒些黑椒碎,再铺上培根片;这样重复几层;
3、最后撒层马苏里拉芝士,放入烤箱中,烤制表面金黄即可。
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