凉拌蒜苔丝

凉拌蒜苔丝

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-01-31
53.6万 浏览量 9409 收藏
蒜苔去掉头尾洗净。坐锅烧水,水开后下蒜苔烫得八分熟捞出。
扫一扫边看边做

用料

主料
蒜薹
300g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
1个

#凉拌蒜苔丝#的制作步骤

1. 蒜苔去掉头尾洗净。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_1
2. 坐锅烧水,水开后下蒜苔烫得八分熟捞出。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_2
3. 备好干辣椒和蒜末。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_3
4. 焯好的蒜苔用手从中间撕开。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_4
5. 坐锅烧,油热后下姜末和干辣椒爆香。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_5
6. 蒜苔上放入适量盐,然后把炝好的油浇在蒜苔上。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_6
7. 加入生抽
凉拌蒜苔丝的做法步骤_7
8. 加入
凉拌蒜苔丝的做法步骤_8
9. 少许白糖。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_9
10. 拌匀即可。
凉拌蒜苔丝的做法步骤_10凉拌蒜苔丝的做法步骤_11

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