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番茄培根意大利面
番茄培根意大利面
做 法:
炒
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-02-06
58.9万
浏览量
1.1万
收藏
这是一道不太正宗的意面。味道极美,做法简单,而且营养全面是我非常喜欢的一道主食。
扫一扫边看边做
用料
主料
培根
适量
通心粉
适量
辅料
罗勒
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
蒜
适量
洋葱
适量
番茄酱
适量
#番茄培根意大利面#
的制作步骤
1.
准备所需原料,
培根
可提前切碎
2.
所有配料调料切碎切成细丁备用
3.
三成热,倒入适量橄榄油煎培根至焦黄状态;入
洋葱
大
蒜
煸炒出香味,洋葱炒软变半透明
4.
下入西芹、
胡萝卜
、
香菇
翻炒
5.
下入番茄并将其捣碎,炒香
6.
入400g高汤或水(涮罐头的茄汁水更好),大火烧开,小火慢煮1小时(期间偶尔搅拌)
7.
约酱汁快要收干时,煮面,大约8-9分熟即可
8.
酱汁中调入盐,加入煮好的面条,继续翻炒拌合至面条熟透
分类标签:
面
家常菜
西餐面点
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