葱油冻豆腐

葱油冻豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-06
69万 浏览量 1.3万 收藏
冻豆腐放入锅中,焯水捞出,沥干水分。黄瓜、胡萝卜洗净,切片。
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用料

主料
冻豆腐
300g
辅料
1根
1根
3朵
15g
3g
30g
5g
适量

#葱油冻豆腐#的制作步骤

1. 原料。
葱油冻豆腐的做法步骤_1
2. 冻豆腐放入锅中,焯水捞出,沥干水分。
葱油冻豆腐的做法步骤_2
3. 黄瓜胡萝卜洗净,切片。
葱油冻豆腐的做法步骤_3
4. 胡萝卜、香菇放入锅中,焯水捞出,沥干水分。
葱油冻豆腐的做法步骤_4
5. 将冻豆腐放入大碗中。
葱油冻豆腐的做法步骤_5
6. 将黄瓜、胡萝卜放入碗中。
葱油冻豆腐的做法步骤_6
7. 香菇用手撕块放入碗中。
葱油冻豆腐的做法步骤_7
8. 锅中放入油、香油烧热,放入香末,炸成葱油。
葱油冻豆腐的做法步骤_8
9. 将葱油放入碗中,调入盐、鸡精拌匀即可。
葱油冻豆腐的做法步骤_9葱油冻豆腐的做法步骤_10

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