柚子皮糖

柚子皮糖

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-11
82.9万 浏览量 4415 收藏
过年了,这也算是年货之一了,买了好几个柚子,做不完,扔了可惜,就换着方法消灭它们。这个柚皮糖我没有把味道去太多,辣辣的,是柚子皮里面油物质的味道。
扫一扫边看边做

用料

主料
柚子
皮1个
鸡肉
1只
香菇
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#柚子皮糖#的制作步骤

1. 准备材料
2. 用削皮器把柚子皮削出
3. 用盐水泡3个小时以上
4. 重复用水煮柚子皮去苦味
5. 用搅拌器把砂糖稍微搅碎一点
6. 用少量水把冰糖煮融
柚子皮糖的做法步骤_1
7. 把去好味的柚子皮拿去熬煮
8. 熬至透亮
9. 把柚子皮铺在白糖
10. 然后将白糖撒上柚子皮上,最后把多余白糖拍掉
柚子皮糖的做法步骤_2柚子皮糖的做法步骤_3
分类标签: 甜品 粤菜 更多

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