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甘润莲香豆浆

做法：

煮

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

半天

烹饪时间：

<15分钟

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2015-02-25

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大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。

扫一扫边看边做

用料

主料

黄豆

50克

辅料

莲子 20克	开水适量
白砂糖适量

#甘润莲香豆浆#的制作步骤

1. 黄豆和莲子提前泡一晚。

2. 洗干净后，把莲子瓣开将莲芯取出。

3. 将黄豆和莲子倒入料理机内。

4. 加入适量的清水。启动料理机的五谷功能。

5. 将打好的豆浆直接倒出小锅内。

6. 小锅放炉子上煮5分钟。最后加入细砂糖即可饮用。

大师秘籍

1、豆浆一定要煮熟了才可以喝，煮不熟的豆浆会有豆腥味。

更多秘籍: 黄豆的做法

分类标签: 饮品更多

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