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猪骨墨鱼汤
猪骨墨鱼汤
做 法:
炖
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
2小时
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2015-03-04
52.4万
浏览量
7090
收藏
墨鱼干浸泡一夜。墨鱼干去皮去骨,和猪骨一起焯水捞出沥干。
扫一扫边看边做
用料
主料
猪大骨头
200g
墨鱼
2个
辅料
大葱
1根
姜
1块
虫草花
5根
淮山药
3片
枸杞
适量
党参
4片
黄芪
2片
食盐
适量
#猪骨墨鱼汤#
的制作步骤
1.
原料图。
2.
墨鱼
干浸泡一夜。
3.
墨鱼干去皮去骨,和猪骨一起焯水捞出沥干。
4.
葱切段,
姜
切片,和所有食材一起放入煲内。
5.
炖锅不会损失水分,所以喝多少汤兑多少水。用炖盅或者砂锅也是可以的。
6.
启动慢炖功能,程序结束后,调入盐。
分类标签:
汤
炖品
私房菜
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