毛豆炒鸡肫

毛豆炒鸡肫

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-05
29.9万 浏览量 4626 收藏
豆豉辣椒酱和蒜末,姜末混合备用。鸡肫切丁,先把毛豆焯水捞出,再焯鸡肫。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡胗
300g
毛豆
200g
辅料
适量
1汤匙
1块
1头
1茶匙
1汤匙
半茶匙
半茶匙

#毛豆炒鸡肫#的制作步骤

1. 原料图。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_1
2. 豆豉辣椒酱和末,末混合备用。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_2
3. 鸡肫切丁,先把毛豆焯水捞出,再焯鸡肫。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_3
4. 锅里放油,煸香豆豉辣椒酱和姜蒜末。姜蒜末变黄加入白糖。炒均。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_4
5. 放入鸡肫毛豆炒均匀。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_5
6. 放入一汤匙生抽半碗水,半茶匙胡椒粉,大火爆炒到汁干即可。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_6
7. 出锅可以放少许鸡精提味。成品图。
毛豆炒鸡肫的做法步骤_7毛豆炒鸡肫的做法步骤_8
分类标签: 热菜 家常菜 更多

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19576 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19322 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24499 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28467 阅读