酸梅金汤鱼片

酸梅金汤鱼片

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-08
56.4万 浏览量 5679 收藏
鱼去骨取肉切片。葱切段,姜切丝,加淡酱油,盐,胡椒粉,蛋清腌10分钟。
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用料

主料
鲈鱼
1条
辅料
8颗
1碗
2棵
1块
1汤匙
1汤匙

#酸梅金汤鱼片#的制作步骤

1. 原料图。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_1
2. 鱼去骨取肉切片。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_2
3. 切段,切丝,加淡酱油,盐,胡椒粉,蛋清腌10分钟。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_3
4. 意面煮熟,垫底,鱼片沾淀粉半煎酥脆。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_4
5. 橙汁,酸梅干,白糖,一起煮沸。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_5
6. 倒入淀粉,搅拌均匀。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_6
7. 浇在鱼片上。
酸梅金汤鱼片的做法步骤_7酸梅金汤鱼片的做法步骤_8
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