芝麻烧饼
发布时间:2015-03-11
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芝麻烧饼是一直都非常喜欢中式的面食。内馅放了炒熟的芝麻磨粉,然后拌入适量的砂糖,不但吃起来非常的香,而且烤好后的烧饼中间中粘连,会充气,空心的小烧饼还可以从中间切开,夹入喜欢的食材一起食用。外边再粘上一些芝麻粒,不但好看,而且吃起来也更香。内馅不夹芝麻糖也可以用刷油代替。同样起到不粘充气的效果。
#芝麻烧饼#的制作步骤
8. 面包机程序结束后,面粉已经揉成均匀的面团,发酵至两倍以上大小。
13. 码入烤盘内,均匀的刷上一层蛋液后,再撒上适量的芝麻。
14. 烤箱预热180度,烤十五分钟左右。(按烧饼大小适量调整温度和时间。)
16. 烤好后取出晾凉,即可食用。(因为烧饼是空心的,可以从中间切开,夹入喜欢的食材一起食用。)
大师秘籍
1、内馅不夹芝麻糖也可以用刷油代替。同样起到不粘充气的效果。