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萝卜皮泡菜

做法：

泡

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

2小时

发布时间：2015-03-16

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家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜，每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口，在这里推荐给大家非常开胃，和爆腌辣椒的做法基本一致，但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试。

扫一扫边看边做

主料

适量

辅料

1. 萝卜去皮，皮切厚点。

2. 萝卜皮切成条状便于入味。

3. 调料图。

4. 根据腌制量，按照生抽醋糖基本一比一比一的比例兑成腌料汁，糖可以减少。

5. 料汁倒入保鲜盒中。

6. 摇匀腌制2小时就好了。

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