甜蜜香橙焗南瓜

甜蜜香橙焗南瓜

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-17
21万 浏览量 3947 收藏
南瓜不仅富含维生素E,还含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后,β胡萝卜素可以转化成维生素A。如果用南瓜代替部分主食,还能使大便通畅、减肥美容。很多老年人喜欢吃南瓜,什么都不加,简单蒸一蒸他们就很爱吃。
扫一扫边看边做

用料

主料
南瓜
适量
橙子
适量
辅料
适量
适量

#甜蜜香橙焗南瓜#的制作步骤

1. 主料:南瓜橙子。用老南瓜最好,月老越好吃。我买的小绿南瓜,放了一段时间,表皮都透出黄色,也很好吃。用鲜橙,没有就用浓缩橙汁,想来味道也不错。
2. 南瓜洗净,带皮切成1cm左右的厚片;(带皮营养更好,口感也丰富,不喜欢可以去皮)
3. 鲜橙洗净,取皮屑、榨橙汁;(因为用到橙皮屑,所以一定要处理干净橙皮,餐洗净泡、盐搓、开水烫)
4. 橙汁中加入枫糖浆;(枫糖浆是一种非常健康的天然甜味剂,没有可以用蜂蜜,实在也没有可以加点糖)
5. 加入肉桂粉
6. 搅拌均匀备用;
甜蜜香橙焗南瓜的做法步骤_1
7. 取大一点儿的烤盘,底部先铺一半橙皮屑;
8. 均匀铺上南瓜片;
9. 均匀浇上枫糖浆橙汁;
10. 再撒上另一半橙皮屑;
11. 烤盘盖上一层锡纸,送入预热180度的烤箱,烤大约30到40分钟,至南瓜熟软,即可。
12. 吃吧!又香又甜,带着浓郁的果香和肉桂的香气——最好吃的南瓜了!
甜蜜香橙焗南瓜的做法步骤_2甜蜜香橙焗南瓜的做法步骤_3

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