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甜蜜香橙焗南瓜
甜蜜香橙焗南瓜
做 法:
焗
口 味:
咸甜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-03-17
21万
浏览量
3947
收藏
南瓜不仅富含维生素E,还含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后,β胡萝卜素可以转化成维生素A。如果用南瓜代替部分主食,还能使大便通畅、减肥美容。很多老年人喜欢吃南瓜,什么都不加,简单蒸一蒸他们就很爱吃。
扫一扫边看边做
用料
主料
南瓜
适量
橙子
适量
辅料
肉桂粉
适量
枫糖
适量
#甜蜜香橙焗南瓜#
的制作步骤
1.
主料:
南瓜
和
橙子
。用老南瓜最好,月老越好吃。我买的小绿南瓜,放了一段时间,表皮都透出黄色,也很好吃。用鲜橙,没有就用浓缩橙汁,想来味道也不错。
2.
南瓜洗净,带皮切成1cm左右的厚片;(带皮营养更好,口感也丰富,不喜欢可以去皮)
3.
鲜橙洗净,取皮屑、榨橙汁;(因为用到橙皮屑,所以一定要处理干净橙皮,餐洗净泡、盐搓、开水烫)
4.
橙汁中加入
枫糖
浆;(枫糖浆是一种非常健康的天然甜味剂,没有可以用蜂蜜,实在也没有可以加点糖)
5.
加入
肉桂粉
;
6.
搅拌均匀备用;
7.
取大一点儿的烤盘,底部先铺一半橙皮屑;
8.
均匀铺上南瓜片;
9.
均匀浇上枫糖浆橙汁;
10.
再撒上另一半橙皮屑;
11.
烤盘盖上一层锡纸,送入预热180度的烤箱,烤大约30到40分钟,至南瓜熟软,即可。
12.
吃吧!又香又甜,带着浓郁的果香和肉桂的香气——最好吃的南瓜了!
分类标签:
热菜
家常菜
粤菜
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