香芹拌豆干

香芹拌豆干

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-17
33.4万 浏览量 4201 收藏
这道菜适合减肥的MM,芹菜清爽可口,味道清香鲜美。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好。
扫一扫边看边做

用料

主料
香芹
适量
豆腐干
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香芹拌豆干#的制作步骤

1. 原料图。忘拍辣椒了。
2. 豆腐干最好选用这种紧实有嚼劲的,这样口感会更好。
3. 豆腐干切成合适大小的片状。
4. 香芹梗洗净切成跟豆腐干长度一致的段。
5. 拍碎,放在香芹段上。
6. 干辣椒丝放在最上层。
香芹拌豆干的做法步骤_1
7. 炒锅热油,油冒大烟后用铲子铲起淋在干辣椒丝和大蒜上。
8. 加适量红油或油泼辣子。
9. 食盐调味。
10. 加入香醋,醋量稍多一些。
11. 加入鲜味生抽
12. 充分搅拌均匀,一盘美味诱人又开胃的香芹拌豆干就可以上桌了。
香芹拌豆干的做法步骤_2香芹拌豆干的做法步骤_3

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