蚂蚁上树

蚂蚁上树

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-18
32万 浏览量 5799 收藏
粉丝用开水泡软,捞出剪成段,沥干水分。瘦肉剁成肉末,加料酒、淀粉、盐、葱姜腌制15分钟。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
100g
粉丝
100g
辅料
适量
适量
1小勺
1小勺
1/8小勺
1大勺
1大勺
1小勺
1/4小勺
100ml

#蚂蚁上树#的制作步骤

1. 粉丝开水泡软,捞出剪成段,沥干水分。
蚂蚁上树的做法步骤_1
2. 瘦肉剁成肉末,加料酒淀粉、盐、腌制15分钟。
蚂蚁上树的做法步骤_2
3. 锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煸炒出油。
蚂蚁上树的做法步骤_3
4. 调入1大勺辣豆瓣酱,翻炒匀。
蚂蚁上树的做法步骤_4
5. 往锅内倒入粉丝和100ML的清水。
蚂蚁上树的做法步骤_5
6. 调入糖、生抽拌匀。
蚂蚁上树的做法步骤_6
7. 翻炒至汤汁收干,撒上葱花炒匀即可。
蚂蚁上树的做法步骤_7蚂蚁上树的做法步骤_8

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41619 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19579 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30161 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28470 阅读