炸薯条

炸薯条

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-20
79.5万 浏览量 1.1万 收藏
土豆去皮洗净切成约7mm宽厚的长条。反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
2个
辅料
适量
适量
适量

#炸薯条#的制作步骤

1. 土豆去皮洗净切成约7mm宽厚的长条。
炸薯条的做法步骤_1
2. 反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出。
炸薯条的做法步骤_2
3. 用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分。
炸薯条的做法步骤_3
4. 待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬。
炸薯条的做法步骤_4
5. 拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀。
炸薯条的做法步骤_5
6. 光波炉设置温度180度,时间15-18分钟。
炸薯条的做法步骤_6
7. 土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子。
炸薯条的做法步骤_7
8. 炸制8分钟后,将土豆条翻面。待程序结束后,撒上适量的盐,取出搭配番茄酱食用即可。
炸薯条的做法步骤_8炸薯条的做法步骤_9
分类标签: 零食 小吃 更多

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19254 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30091 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24441 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 98516 阅读