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>
女巫手指饼干
女巫手指饼干
做 法:
烤
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
2小时
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2015-03-21
35.1万
浏览量
2984
收藏
黄油室温软化。加入糖粉。用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。
扫一扫边看边做
用料
主料
黄油
100g
低筋面粉
220g
鸡蛋清
30g
糖粉
60g
辅料
杏仁
适量
香草粉
1g
泡打粉
1g
#女巫手指饼干#
的制作步骤
1.
黄油
室温软化。
2.
加入
糖粉
。
3.
用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。
4.
倒入过筛的低筋粉,
泡打粉
,
香草粉
,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。
5.
面团放入冰箱冷藏2小时。
6.
把面团分成小块,用手捏成不规则长条状,直径比手指稍微细一点。
7.
用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。
8.
取一粒
杏仁
,按进较细的一端作指甲的样子。180度烤箱中层15-20分钟。
分类标签:
小吃
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