橄榄菜肉末炒豇豆

橄榄菜肉末炒豇豆

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-23
82.5万 浏览量 4954 收藏
豇豆洗净去头去尾切成长约0.5CM的小段。适量清水烧开,放入豇豆段焯水后捞出备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
150g
豇豆
300g
橄榄菜
50g
辅料
适量
1小勺
1/8小勺
1/4小勺

#橄榄菜肉末炒豇豆#的制作步骤

1. 准备材料:豇豆300克、肉末150克、橄榄菜50克、适量。调料:盐1/8小勺、生抽1小勺、糖1/4小勺。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_1
2. 豇豆洗净去头去尾切成长约0.5CM的小段。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_2
3. 适量清水烧开,放入豇豆段焯水后捞出备用。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_3
4. 锅内入油烧至7分热,倒入姜末、肉末翻炒至肉色发白,调入生抽、糖。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_4
5. 倒入焯过水的豇豆段,调入少量清水。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_5
6. 调入盐,翻炒均匀。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_6
7. 最后倒入橄榄菜,快速翻炒出香味关火即可。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_7
8. 成品图。
橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_8橄榄菜肉末炒豇豆的做法步骤_9
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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