芒果燕窝

芒果燕窝

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-24
47.8万 浏览量 8440 收藏
芒果洗净去皮切小丁。将芒果丁倒入容器,调入淡奶油。再将蜂蜜淋在芒果上,将其拌匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
燕窝
5g
芒果
1个
辅料
10颗
6g
20ml

#芒果燕窝#的制作步骤

1. 芒果洗净去皮切小丁。
芒果燕窝的做法步骤_1
2. 将芒果丁倒入容器,调入淡奶油
芒果燕窝的做法步骤_2
3. 再将蜂蜜淋在芒果上,将其拌匀。
芒果燕窝的做法步骤_3
4. 炖好的燕窝捞出沥水,堆放在芒果丁上。
芒果燕窝的做法步骤_4
5. 枸杞冲洗干净,凉白开浸泡开,将其点缀在燕窝上。一道芒果燕窝甜品就做好了,慢慢享用吧。
芒果燕窝的做法步骤_5
6. 材料:中等芒果1个,燕窝5克、蜂蜜6克、淡奶油20ML。
芒果燕窝的做法步骤_6
7. 燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛。然后将燕窝撕成细条,如果是燕角尽量撕开成一片一片的。
芒果燕窝的做法步骤_7
8. 清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份。
芒果燕窝的做法步骤_8
9. 将燕窝全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2CM。
芒果燕窝的做法步骤_9
10. 将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅的1/2处。
芒果燕窝的做法步骤_10
11. 大火烧开转小火隔水炖30分钟。燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准。
芒果燕窝的做法步骤_11芒果燕窝的做法步骤_12
分类标签: 炖品 甜品 小吃 更多

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