西红柿烤茄子

西红柿烤茄子

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-03-26
57.2万 浏览量 9701 收藏
将茄子和西红柿清洗干净,切厚片。茄子里加入盐、糖、油和披萨香料(内有罗勒、百里香、迷迭香、牛至、墨角兰)拌均。
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用料

主料
茄子
300g
西红柿
400g
奶酪
40g
辅料
适量
适量
适量
适量

#西红柿烤茄子#的制作步骤

1. 备好材料:粗茄子西红柿奶酪
西红柿烤茄子的做法步骤_1
2. 将茄子和西红柿清洗干净,切厚片。
西红柿烤茄子的做法步骤_2
3. 茄子里加入盐、糖、油和披萨香料(内有罗勒、百里香、迷迭香、牛至、墨角兰)拌均。注:油不要许多。
西红柿烤茄子的做法步骤_3
4. 将茄片平铺在烤盘上,上下火210度,烤15分钟左右至软,略上色。
西红柿烤茄子的做法步骤_4
5. 取出将西红柿片放在茄片上。
西红柿烤茄子的做法步骤_5
6. 在西红柿片上面撒点奶酪。
西红柿烤茄子的做法步骤_6
7. 再入烤箱,上下火210度,烤8分钟左右,至奶酪融化即可出炉享用。
西红柿烤茄子的做法步骤_7西红柿烤茄子的做法步骤_8

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