韭香虾皮饼

韭香虾皮饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-03-28
85.1万 浏览量 8737 收藏
韭菜挑选干净后用水冲洗干净 沥干水分后切成小丁备用 盆里放入面粉
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用料

主料
鸡蛋
1个
韭菜
20g
虾皮
8g
面粉
80g
辅料
1小勺
适量
少量
2勺

#韭香虾皮饼#的制作步骤

1. 韭菜挑选干净后用水冲洗干净
韭香虾皮饼的做法步骤_1
2. 沥干水分后切成小丁备用
韭香虾皮饼的做法步骤_2
3. 盆里放入面粉
韭香虾皮饼的做法步骤_3
4. 加入韭菜粒
韭香虾皮饼的做法步骤_4
5. 加入虾皮
韭香虾皮饼的做法步骤_5
6. 加一点点盐、料酒
韭香虾皮饼的做法步骤_6
7. 加点鸡精,也可以不加
韭香虾皮饼的做法步骤_7
8. 加入一个鸡蛋
韭香虾皮饼的做法步骤_8
9. 加入适量水搅拌均匀成厚酸奶状
韭香虾皮饼的做法步骤_9
10. 平底锅中放入适量油,倒入调好的面糊
韭香虾皮饼的做法步骤_10
11. 然后翻面煎至两面金黄色
韭香虾皮饼的做法步骤_11
12. 用刀切成小块即可
韭香虾皮饼的做法步骤_12韭香虾皮饼的做法步骤_13
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