青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-04-09
30.8万 浏览量 4821 收藏
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
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用料

主料
鸡蛋
1个
青椒
适量
辅料
适量
适量
适量

#青椒鸡蛋饼#的制作步骤

1. 准备好材料,鸡蛋打到碗里面
2. 青椒大葱洗净切碎
3. 然后倒入鸡蛋碗里面
4. 搅拌均匀后,加点盐里面
青椒鸡蛋饼的做法步骤_1
5. 再加一点料酒里面拌匀
6. 锅里加少量的油烧热
7. 倒入鸡蛋液,转动锅子摊开
8. 再翻一面继续煎至金黄就可以了
青椒鸡蛋饼的做法步骤_2青椒鸡蛋饼的做法步骤_3

大师秘籍

1、鸡蛋液倒进锅里面后,要马上转动锅子,使鸡蛋液摊匀!
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