冬瓜圆子汤

冬瓜圆子汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-14
56.6万 浏览量 4587 收藏
冬瓜去皮、去瓤、切片,西红柿切成船形,葱切小粒备用。鸡肉泥加葱、姜、盐、糖、胡椒、蛋清和一点水调均备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
海带
150g
西红柿
150g
冬瓜
500g
鸡肉丸
200g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#冬瓜圆子汤#的制作步骤

1. 冬瓜去皮、去瓤、切片,西红柿切成船形,切小粒备用。
冬瓜圆子汤的做法步骤_1
2. 鸡肉泥加葱、、盐、糖、胡椒、蛋清和一点水调均备用。
冬瓜圆子汤的做法步骤_2
3. 海带结泡开,洗净备用。
冬瓜圆子汤的做法步骤_3
4. 锅热到油,先下葱,再下冬瓜和西红柿。
冬瓜圆子汤的做法步骤_4
5. 翻炒变色加盐调味。
冬瓜圆子汤的做法步骤_5
6. 加水或高汤,还有海带。
冬瓜圆子汤的做法步骤_6
7. 盖锅,煮沸后再煮一分左右。
冬瓜圆子汤的做法步骤_7
8. 开锅,将肉泥用小勺子,一个个地舀入沸腾之处。
冬瓜圆子汤的做法步骤_8
9. 全部肉圆子下完后再盖锅煮一分左右。
冬瓜圆子汤的做法步骤_9
10. 开锅,盛入碗中即可。
冬瓜圆子汤的做法步骤_10冬瓜圆子汤的做法步骤_11
分类标签: 家常菜 更多

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24479 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28447 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196091 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30138 阅读