西兰花炒木耳

西兰花炒木耳

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-15
34.2万 浏览量 2741 收藏
西兰花性凉、味甘; 可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
扫一扫边看边做

用料

主料
西兰花
适量
木耳
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#西兰花炒木耳#的制作步骤

1. 食材:西兰花木耳小米椒植物油味级鲜鸡精
2. 木耳用温水泡开洗净去掉蒂
3. 西兰花用手掰成小朵洗净
4. 用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈
西兰花炒木耳的做法步骤_1
5. 热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
6. 加西兰花
7. 加盐
8. 味级鲜翻炒均匀
9. 加鸡精尝味出锅
10. 成品图
西兰花炒木耳的做法步骤_2西兰花炒木耳的做法步骤_3

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