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西瓜青提果冻杯
西瓜青提果冻杯
做 法:
拌
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-04-28
80.4万
浏览量
1.4万
收藏
一直想整次果冻,但一直没想好做什么口味的,就这样一直拖到上周才开始做,这次选用的西瓜和青提作为材料,这两种水果也是随意搭的,本想着一红一绿蛮鲜艳的,但整的时候才考虑到青提会慢慢氧化的,导致做完果冻后放眼一看一片的红那,绿色压根就不怎么显眼。
扫一扫边看边做
用料
主料
西瓜
适量
葡萄
适量
辅料
吉利丁
适量
白砂糖
适量
#西瓜青提果冻杯#
的制作步骤
1.
备好材料。
2.
西瓜
切块用榨汁机榨汁。
3.
用网筛过滤掉渣子。
4.
青提用榨汁机榨汁。
5.
用网筛过滤掉渣子。
6.
吉利丁
用冷水泡软。
7.
吉利丁,
白砂糖
加40g冷水烧开。
8.
两种果汁里分别倒入20g吉利丁水。
9.
杯子里倒入西瓜汁30g冷冻10分钟。
10.
再倒青提汁30g冷冻10分钟。
11.
一直重复,直到完事。
12.
成品。
分类标签:
甜品
浙菜
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