沙姜啫啫鸡

沙姜啫啫鸡

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-01
36.2万 浏览量 6276 收藏
鸡肉剁小块,胡萝卜切片,青椒去籽切块,葱切段,生姜切碎。砂锅大火烧热,放入适量的油,倒入胡萝卜和青椒用翻炒片刻。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
沙姜
适量
辅料
适量
适量

#沙姜啫啫鸡#的制作步骤

1. 这个也是今天的主角:沙姜
沙姜啫啫鸡的做法步骤_1
2. 所需材料。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_2
3. 鸡肉剁小块,胡萝卜切片,青椒去籽切块,葱切段,生姜切碎。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_3
4. 砂锅大火烧热,放入适量的油,倒入胡萝卜和青椒用翻炒片刻。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_4
5. 倒入鸡块翻炒至变色。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_5
6. 倒入酱油蚝油,并放入适量的盐。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_6
7. 翻拌均匀。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_7
8. 放入沙姜末翻拌均匀。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_8
9. 盖好盖子,焖5分钟左右。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_9
10. 此时汤汁收得差不多了(开盖的时候小心汤汁溅到手上把手给烫哦),撒上葱段即可。
沙姜啫啫鸡的做法步骤_10沙姜啫啫鸡的做法步骤_11

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