培根鸡肉卷

培根鸡肉卷

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-04-30
79.7万 浏览量 1.3万 收藏
去西餐厅享受美食的同时我也经常要偷师学几手,闲暇时在家里花点心思,做好的食物用心摆个造型就能让人眼前一亮,就象这道培根鸡肉卷一样,材料和制作方法都不难,轻轻松松就可以在家享受精致西餐了。
扫一扫边看边做

用料

主料
培根
适量
鸡胸脯肉
适量
辅料
适量
适量
白适量
适量
适量
白适量

#培根鸡肉卷#的制作步骤

1. 准备材料。
2. 鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒
3. 加入盐,白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟。
4. 莴笋胡萝卜切成条状。
5. 腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条,卷起。
6. 三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起。
培根鸡肉卷的做法步骤_1
7. 一直卷至尾部,尽量卷紧。
8. 再用锡纸包住卷起,二头拧紧。
9. 放入预热好200度的烤箱中,烤25分钟。
10. 烤好取出放入平底锅中,中小火煎至表面焦黄,取出切开装盘配蔬菜色拉食用。
培根鸡肉卷的做法步骤_2培根鸡肉卷的做法步骤_3

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