酥炸豆芽

酥炸豆芽

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-05
79万 浏览量 1.1万 收藏
自制豆芽准备好,看上去很少,炸好后也不少呢。 准备好蛋液和土豆淀粉,蛋液里加一些盐打散。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆芽
适量
辅料
适量
适量
适量

#酥炸豆芽#的制作步骤

1. 自制豆芽准备好,看上去很少,炸好后也不少呢。
酥炸豆芽的做法步骤_1
2. 准备好蛋液和土豆淀粉,蛋液里加一些盐打散。
酥炸豆芽的做法步骤_2
3. 将豆芽先在蛋液里裹一下。
酥炸豆芽的做法步骤_3
4. 然后在土豆淀粉里裹一下。
酥炸豆芽的做法步骤_4
5. 锅里倒适量的油,油热后,把火关小一些,放入豆芽炸制。如果想豆芽更酥脆,可以再复炸一次。
酥炸豆芽的做法步骤_5
6. 炸好的豆芽直接吃就可以,也可以在上面再撒一些花椒粉、辣椒粉、芝麻、葱花等拌拌,味道会更好哟。
酥炸豆芽的做法步骤_6酥炸豆芽的做法步骤_7

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