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南瓜煎饺
南瓜煎饺
做 法:
煎
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-05-06
73.5万
浏览量
5396
收藏
早上来一份比较快手的素饺,外脆里软,给家人补充满满的能量,开始美好的一天。
扫一扫边看边做
用料
主料
南瓜
适量
饺子皮
适量
三黄鸡
适量
啤酒
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
芹菜
适量
洋葱
适量
莴笋
适量
青椒
适量
姜
适量
红椒
适量
食盐
适量
蚝油
适量
白糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
陈醋
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
菜籽油
适量
玉米油
适量
#南瓜煎饺#
的制作步骤
1.
嫩
南瓜
洗净去皮后擦成细丝。
2.
放上
蒜
末和
葱
末。
3.
加适量盐、一点点糖、适量
蚝油
拌匀,倒去多余的水份。
4.
取一块
饺子皮
,放入馅。
5.
一个个包好呈扁平状。
6.
不粘锅放少量油,入锅煎至两面微黄。
7.
放少量水盖上锅盖,中小火焖至水开后开盖。
8.
再煎至两面金黄香脆即可,可蘸香醋食用也可直接吃。
分类标签:
饺子
东北菜
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