西兰花炒蘑菇

西兰花炒蘑菇

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2015-05-09
56万 浏览量 1万 收藏
材料准备好 口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
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用料

主料
口蘑
200g
西兰花
80g
胡萝卜
3/1个
姜
3g
蒜
2瓣
辅料
适量
1茶匙
少许

#西兰花炒蘑菇#的制作步骤

1. 材料准备好
西兰花炒蘑菇的做法步骤_1
2. 口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,切丝,切片
西兰花炒蘑菇的做法步骤_2
3. 锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
西兰花炒蘑菇的做法步骤_3
4. 锅里热油,爆香姜蒜
西兰花炒蘑菇的做法步骤_4
5. 接着放入口蘑翻炒
西兰花炒蘑菇的做法步骤_5
6. 调入少量盐,加快口蘑出水
西兰花炒蘑菇的做法步骤_6
7. 口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
西兰花炒蘑菇的做法步骤_7
8. 待汁收干,调入生抽
西兰花炒蘑菇的做法步骤_8
9. 接着放入西兰花和胡萝卜同炒
西兰花炒蘑菇的做法步骤_9
10. 拌炒均匀后,调入少许盐即可
西兰花炒蘑菇的做法步骤_10西兰花炒蘑菇的做法步骤_11

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