菠菜水饺

菠菜水饺

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-07
27.8万 浏览量 4753 收藏
菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁 面粉里倒入菠菜汁
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
适量
菠菜
95g
面粉
200g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#菠菜水饺#的制作步骤

1. 菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁
菠菜水饺的做法步骤_1
2. 面粉里倒入菠菜汁
菠菜水饺的做法步骤_2
3. 用筷子搅成絮状
菠菜水饺的做法步骤_3
4. 然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时
菠菜水饺的做法步骤_4
5. 这个时候做肉馅,猪绞肉里面加入所有的调料
菠菜水饺的做法步骤_5
6. 顺一个方向搅匀就可以了
菠菜水饺的做法步骤_6
7. 静置好的面团分成均匀的等分
菠菜水饺的做法步骤_7
8. 将每份揉圆
菠菜水饺的做法步骤_8
9. 擀成薄面皮
菠菜水饺的做法步骤_9
10. 放入肉馅
菠菜水饺的做法步骤_10
11. 包成帽子型
菠菜水饺的做法步骤_11
12. 锅里水烧热后放一点盐锅里,下入饺子煮熟就可以了
菠菜水饺的做法步骤_12菠菜水饺的做法步骤_13

大师秘籍

1、菠菜汁接近面粉一半的量,做饺子面团尽量和干一点!
分类标签: 饺子 拼盘 更多

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