香煎黄鱼鲞

香煎黄鱼鲞

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-08
72.5万 浏览量 1.1万 收藏
黄鱼鲞是十分鲜美的一种鱼制品。你说它干吧它口感又是十分的润软,你说它新鲜吧,它又是微腌制过得,但是比较轻的腌制。今天就用好油配好鱼,来一个鲜鲜对对碰。用包锘橄榄油煎至出来的黄鱼鲞味儿越加的鲜美哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄鱼
1条
面包粉
适量
蛋糕粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香煎黄鱼鲞#的制作步骤

1. 备一条黄鱼鲞。
2. 将黄鱼鲞改刀用米水清洗。
3. 锅里加入包锘橄榄油。
4. 将泡洗好的黄鱼鲞控水下锅。
5. 煎至双面脆香,再加料酒及资本油提味。
6. 鱼块挂味后即可并火。
香煎黄鱼鲞的做法步骤_1香煎黄鱼鲞的做法步骤_2

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