秘制红烧排骨

秘制红烧排骨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
120分钟
发布时间:2015-05-10
55.9万 浏览量 7357 收藏
原料备用。 小排,切成小段。 入锅内焯水。
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用料

主料
排骨
适量
辅料
适量
适量
适量

#秘制红烧排骨#的制作步骤

1. 原料备用。
秘制红烧排骨的做法步骤_1
2. 小排,切成小段。
秘制红烧排骨的做法步骤_2
3. 入锅内焯水。
秘制红烧排骨的做法步骤_3
4. 冲洗干净。
秘制红烧排骨的做法步骤_4
5. 切片。
秘制红烧排骨的做法步骤_5
6. 油锅烧热,下入姜片,炒香。
秘制红烧排骨的做法步骤_6
7. 入下焯好的小排。
秘制红烧排骨的做法步骤_7
8. 炒至表面微黄。
秘制红烧排骨的做法步骤_8
9. 调入料酒、李锦记秘制红烧汁,翻炒均匀,然后倒入适量的水。
秘制红烧排骨的做法步骤_9
10. 移入砂锅中,小火慢炖一小时。
秘制红烧排骨的做法步骤_10
11. 肉软烂后,收汁。
秘制红烧排骨的做法步骤_11
12. 装盘即可。
秘制红烧排骨的做法步骤_12秘制红烧排骨的做法步骤_13
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