豌豆肉末烧豆腐

豌豆肉末烧豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-11
59.1万 浏览量 7607 收藏
豆腐菜,我的爱,有了豆腐,有了肉,别忘再加一点蔬菜,丰富口感,更丰富了营养,岂只是美味。 这次用了橄榄油来制作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品质与口感。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#豌豆肉末烧豆腐#的制作步骤

1. 豆腐切小四方块,猪肉切末,红萝卜切小丁,叶切葱花,葱白切粒,大切碎。
2. 起锅,锅不要太热,倒入瑞驰欧特级初榨橄榄油
3. 爆香蒜末与葱白。
4. 加入肉末煸炒。
5. 再把豌豆与红萝卜放入翻炒。
6. 断生后,沏入开水,同时加入盐,糖,蚝油调味。
豌豆肉末烧豆腐的做法步骤_1
7. 豆腐入锅,中火烧制。
8. 临出锅用少许生粉水勾个芡。
9. 洒上葱花,即可盛盘。
10. 成品图。
豌豆肉末烧豆腐的做法步骤_2豌豆肉末烧豆腐的做法步骤_3

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