双色地瓜粥
发布时间:2015-05-12
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地瓜也叫红薯,或山芋,有红心、黄心和白心。今天就用红白两色地瓜来煮粥。 红薯营养价值很高,有抗癌作用,有益于心脏,预防肺气肿,抗糖尿病作用。被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。还是吃不胖的食物。特别是白地瓜,纤维含量更大。 过去在粮食紧张的那个年代,有些地区将地瓜当做主食食用,很多小孩都吃成了圆滚滚的肚子。因此红薯一次不可吃太多,
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#双色地瓜粥#的制作步骤
3. 将大米和地瓜全部放入电高压锅内胆中,加水大约1200-1500毫升。
4. 设置加压13-15分钟。解压后就得到粘稠的香甜的地瓜粥。
大师秘籍
1、如用普通锅煮粥就要大火烧开,转小火慢炖45分钟左右。
2、水多水少没有一定,就看你想喝稠的还是稀的。