辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-05-12
70.2万 浏览量 7237 收藏
这道辣炒蛤蜊,貌似复杂,实则全是酱料在效劳。当然,你如果只追求食物本味,不如改用白水煮,还能剩下不少买酱料的钱。
扫一扫边看边做

用料

主料
蛤蜊
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#辣炒蛤蜊#的制作步骤

1. 准备材料
2. 蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙
3. 切好备用
4. 将红椒丝在热油锅中煸香
辣炒蛤蜊的做法步骤_1
5. 放入葱姜
6. 倒入蛤蜊,翻炒
7. 加入少许盐,生抽几滴,视情况加入少许水,盖上锅盖
8. 3—5分钟,蛤蜊开口后撒上小香葱即可
辣炒蛤蜊的做法步骤_2辣炒蛤蜊的做法步骤_3

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