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花生米拌香菜
花生米拌香菜
做 法:
拌
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2015-05-14
88.5万
浏览量
5686
收藏
喜欢叫拌香菜,特殊的味道让人吃了又想吃呢。我家公公特别喜欢吃香菜,所以也喜欢吃花生米,所以我把两种混在一起,很好吃的一盘小凉菜哦。
扫一扫边看边做
用料
主料
香菜
适量
花生
适量
辅料
蒜
适量
生抽
适量
调和油
适量
食盐
适量
辣椒油
适量
醋
适量
#花生米拌香菜#
的制作步骤
1.
材料:
香菜
150克
花生
米80克大
蒜
2瓣调料
调和油
半碗
辣椒油
半勺凉拌
醋
1汤匙盐巴适量
生抽
适量
2.
花生米用水漂洗净沥干水,倒入热好的锅里翻炒到无水。
3.
倒入调和油开始慢慢炸,待颜色有点微黄就可以捞起。
4.
在炸花生米的时候,把香菜洗净切好大蒜切碎备用。
5.
沥干油再趁热倒入盐巴拌匀。
6.
放入大蒜搅拌一下,趁热有蒜香入味哦。
7.
倒入凉拌醋。
8.
倒入生抽。
9.
倒入辣椒油搅拌入味。
10.
再放入香菜稍微拌一下就可以上桌了。
分类标签:
凉菜
东北菜
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