凉拌鸡胗

凉拌鸡胗

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-14
42.4万 浏览量 5515 收藏
爸爸做鸡胗鸡肝等,会切片,然后放点辣椒香菜哗啦一焯,香喷喷的一碟小菜就出锅啦,我们都可爱吃了!就连平常不太爱吃内脏的妈妈都被香气诱惑会多吃几口。有的时候想换换口味,我们也会把鸡胗凉拌了,醋啊蒜啊齐上阵,再泼上香喷喷的花椒辣椒油,那滋味,绝了!
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡胗
适量
洋葱
适量
明虾
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
是死了
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#凉拌鸡胗#的制作步骤

1. 原材料。
2. 鸡胗清洗干净,煮锅烧水放入鸡胗加料酒、花椒(有的话加几片姜片)大火开锅后小火煮约40分钟。
3. 、青红尖椒切块。
4. 鸡胗晾凉后切片。
5. 将所有材料放入盆中,加入末。加入盐、白糖鸡精生抽陈醋香油搅拌均匀。
6. 美味如此简单。
凉拌鸡胗的做法步骤_1凉拌鸡胗的做法步骤_2

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