芹菜叶玉米面鸡蛋饼

芹菜叶玉米面鸡蛋饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-05-15
37.3万 浏览量 5418 收藏
今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,芹菜的清香,玉米面经过煎,有很香的玉米面的的味道,做营养早餐也不错哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
适量
玉米面
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#芹菜叶玉米面鸡蛋饼#的制作步骤

1. 芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2. 鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3. 蛋液有手抽拌匀加入玉米面面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,
4. 焯水的芹菜叶和切碎
5. 蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6. 加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀
芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤_1
7. 混合好的面糊
8. 锅内加少许花生油加入面糊
9. 面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10. 做好的鸡蛋饼
芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤_2芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤_3
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