五香酱牛肉

五香酱牛肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
半天
发布时间:2015-05-19
86.8万 浏览量 4795 收藏
酱牛肉我想人人都不陌生,也是无数人的最爱,我家也不例外,由于酱牛肉不会油腻,特别招人喜欢,做法也挺简单的,下面来看看吧......
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
适量
鱼干
舌板鱼适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#五香酱牛肉#的制作步骤

1. 准备好原材料
2. 牛肉稍微切成小一点的块
3. 、大切成片,香打成结
4. 将牛肉冷水入锅,加入适量料酒,煮开后再煮5分钟左右
五香酱牛肉的做法步骤_1
5. 冲洗干净血沫
6. 高压锅里加入适量水,加入香葱、生姜、大蒜、八角香叶桂皮百里香孜然,适量盐和老抽,放入牛肉,大火烧开上汽后,改中火煮40分钟左右
7. 关火后在焖两三个小时
8. 取出凉后切块即可
五香酱牛肉的做法步骤_2五香酱牛肉的做法步骤_3

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